Několika slovy
Vědecký název: Argania spinosa L.
Lidové názvy: argánie trnitá, železnec
Čeleď: Sapotaceae (sapotovité)
Původ: jihozápadní Maroko
Pěstební oblast: Izrael
Botanický popis: Argánie trnitá je vysoká 7 až 10 metrů, může dosahovat obvodu až 15 metrů a stáří 125 až 150 roků. Po odkvětu rodí hořce chutnající plody.
Období sklizně: červen až září
Používané části rostlin: jádra plodů