Kurz & knapp
Wissenschaftlicher Name: Olea europaea L.
Volksnamen: Ölbaum, Olivenbaum
Familie: Ölbaumgewächse, Oleaceae
Herkunft: Mittelmeerraum, Schwarzes Meer
Heutige Anbaugebiete: Mit Ausnahme einiger äquatornaher Höhenlagen liegen alle heutigen Anbaugebiete zwischen dem 30. und 45. Grad nördlicher beziehungsweise südlicher Breite.