De l'achat à la production : des produits durables chez Kneipp

Produits durables : de la matière première à la production

For a manufacturing company, sustainability means more than just switching off the lights - although that also happens fully automatically as soon as an employee leaves his or her workplace. But that's just one small piece in a complex puzzle. When we talk about sustainable products, it starts with raw materials and resources, continues with measures in production and logistics, and includes work on packaging that is as environmentally friendly as possible.

Find out here how we are making our packaging more sustainable and which alternatives to plastic we are already using:

Emballage durable chez Kneipp

Pourquoi les produits durables sont-ils importants ?

Notre environnement est de plus en plus menacé. La restriction des espaces vitaux, l'exploitation des ressources naturelles et la pollution de la nature ne cessent d'augmenter. Nous devons donc en prendre conscience : La durabilité est un sujet qui nous concerne tous.

En tant que consommateurs, nous sommes confrontés au défi d'intégrer la consommation durable dans notre vie, dans notre quotidien.

En tant qu'entreprise qui utilise des ressources naturelles pour ses produits, nous devons travailler chaque jour à acheter des matières premières de manière durable, à garantir une production durable et à maintenir notre empreinte CO₂ aussi faible que possible ou, si nécessaire, à la compenser. Et tout cela, bien sûr, en maintenant la qualité de nos produits.

Quelle est l'importance des produits durables chez Kneipp ?

La durabilité est quasiment inscrite dans le patrimoine génétique de Kneipp. Il suffit de regarder d'un peu plus près la philosophie de Sebastian Kneipp. Mot-clé : équilibre. Parmi ses cinq piliers, c'est sans doute le plus discret au premier abord. Et pourtant, c'est ce petit mot qui rend sa philosophie complète - et notre mission de travail claire. En effet, il relie les quatre autres piliers, à savoir l'eau, les plantes, l'alimentation et l'activité physique, en un seul objectif : l'équilibre de l'homme en harmonie avec son environnement. Et si ce n'est pas là une description de la durabilité ...

C'est pourquoi, chez Kneipp, un responsable de la durabilité s'occupe depuis des années déjà de faire en sorte que nous nous améliorions petit à petit et que nous travaillions de manière durable et écologique. De plus, depuis 2010, des collègues de différents départements se rencontrent régulièrement au sein du groupe de travail sur la durabilité. Nous y vérifions régulièrement si nous avançons suffisamment vite sur la voie de la durabilité et nous décidons de nouvelles mesures et de nouveaux projets.

Travailler de manière durable : nos objectifs

Dans notre vision de la durabilité, nous nous sommes fixé quelques objectifs ambitieux. Parmi eux, le plus grand défi est notre volonté de ne plus utiliser de plastique dans nos emballages d'ici 2025. Avec le nouveau matériau biosourcé Paper Blend, nous utilisons déjà une bonne alternative dans les premiers produits. Bien sûr, cela ne suffit pas. Pour un produit durable, il faut encore quelque chose de plus. C'est pourquoi un travail commun entre le contrôle de gestion Kneipp, les achats, la recherche et le développement, la gestion des produits, la gestion des emballages, la production et la chaîne d'approvisionnement a permis de développer un indice de durabilité à l'aune duquel chaque nouveau développement de produit est évalué.

L'indice se compose de six éléments qui forment une note globale : Recette, Achat, Production, Logistique, Matériel d'emballage et Elimination/Recyclage.

Lors de l'évaluation, des questions se posent, telles que :

La recette est-elle exempte de substances nocives pour l'environnement ?
D'où provient la matière première ? Quelle est la distance de livraison ?
Quel est le taux de remplissage des camions lors du transport ?
Quelle est l'efficacité de la production (par exemple, le nombre de cycles) ?
L'emballage est-il fabriqué à partir de matières premières renouvelables ?
Est-il recyclable ?

Si un concept de produit échoue à l'évaluation, il doit être amélioré avant d'être mis sur le marché.

Ce que nous avons déjà réalisé

Afin de pouvoir produire de manière durable, Kneipp a mis en œuvre différentes mesures étape par étape au cours des dernières années. Ainsi, depuis 2010 déjà, nous nous approvisionnons en électricité à partir de l'énergie hydraulique et, partout où cela est techniquement possible, nous intégrons les rejets thermiques de la production dans notre système de chauffage.

Many of the measures in production help us to reduce our CO₂ footprint. However, CO₂ emissions cannot be avoided completely.

We compensate for unavoidable emissions via a forest conservation project run by Climate Partner. We started offsetting CO₂ emissions back in 2012 - very early on, when the topic was far from being on everyone's lips.

Currently, our project offsets emissions from natural gas consumption, the vehicle fleet, air travel and logistics activities. Kneipp is thus a climate-neutral company with all its sites worldwide according to Scope 1 (heating and vehicle fleet) and Scope 2 (electricity). We are working on Scope 3, i.e. offsetting emissions that are caused by us as a company but are not directly controllable by us (e.g. suppliers and service providers).

Briefly explained: Climate neutrality and offsetting

What exactly does CO₂ compensation mean? One thing is clear: For a sustainable lifestyle, it's best to keep your own CO₂ emissions low. However, it is almost impossible to cause no CO₂ emissions at all. That's why companies, but also you as an individual, have the option of offsetting them. This involves supporting projects that help prevent CO₂ emissions or capture them from the air - for example, by reforesting forests or restoring peatlands to their natural state. If a company like Kneipp is climate neutral through offsetting, this means that it supports a project that saves or binds the same amount of CO₂ that the company causes. In this way, we are making a contribution to climate protection. Of course, this does not release us from our responsibility to keep reducing our CO₂ footprint.

Our Isangi REDD+ offset project is located in the Isangi Territory, in the northeast of the Democratic Republic of Congo, home to the world's second largest rainforest. This is threatened by illegal logging. The project is dedicated to protecting more than 185,000 hectares of forest along with its biodiversity, which includes endangered species such as forest elephants, black panthers and bonobo chimpanzees. Reducing Emissions from Deforestation and Forest Degradation (REDD) is a key UN climate change strategy to help stop the destruction of forests.

L'engagement social fait également partie du projet : la qualité de vie des habitants de 21 localités du territoire d'Isangi s'améliore grâce à la formation des personnes sur place, à l'optimisation des pratiques agricoles, aux programmes de santé et aux nouveaux emplois, comme le suivi des surfaces forestières. La construction d'un pont et d'une route a permis d'améliorer l'accès aux marchés en dehors de la zone du projet, le salaire de six enseignants de l'école primaire et d'un directeur d'école est également financé.

Nachhaltige Produktion und Rohstoffeinkauf im Detail:

Produit de manière durable

Comment Kneipp achète ses matières premières

directives pour les matières premières

Notre projet pilote : cueillette sauvage contrôlée et culture durable de l'arnica

Comment obtenir notre arnica

Un engagement récompensé

"Aussi durable que possible" - ce credo joue un rôle important chez Kneipp depuis des années. C'est pourquoi Kneipp a reçu cette année encore le label indépendant "GREEN BRAND".

L'organisation internationale GREEN BRANDS distingue ainsi les marques qui produisent dans le respect de l'environnement, qui s'engagent pour la préservation des bases naturelles de la vie et qui s'engagent dans une large mesure pour la conservation et l'équilibre de la nature ainsi que pour la durabilité.

Cela est également perçu par les clients : Lors du Sustainability Image Score 2017, nous avons obtenu la cinquième place du classement général. Lors de la nouvelle édition, l'étude de durabilité cosmétique 2019, qui se concentre sur le secteur des cosmétiques, les consommateurs ont vu la marque Kneipp arriver en 3e position. Actuellement, notre soin des lèvres Douceur de velours est nominé pour le prix allemand du développement durable.

Notre chemin vers la durabilité

Des chiffres, des données, des faits : Nous consacrons beaucoup de temps et d'efforts à la planification et à la mise en œuvre de différents projets de durabilité, comme l'économie d'emballages ou la compensation des émissions de CO₂ inévitables. Notre système de gestion environnementale est certifié ISO 14001 et EMAS. Dans la déclaration environnementale Kneipp, tu peux lire plus d'informations sur les mesures que nous avons déjà mises en œuvre.

Télécharger la déclaration environnementale Kneipp